Выращивание редиса

Редис возделывают на протяжении многих веков. Родом редис из Средней Азии. В Европе редис начали выращивать с ХVI века.

Редис – это однолетнее растение семейства капустных. В зависимости от сорта, корнеплод редиса может достигать до 4,5 см в диаметре. Окраска корнеплода может быть различной – от белой до фиолетовой и красной. Семена редиса мелкие, сохраняют свою всхожесть до 5 лет.

Редис – это скороспелое корнеплодное растение. Раннеспелые сорта созревают уже на 30 день после посева, позднеспелые – на 60 день. Семена редиса начинают прорастать на 7 день при температуре 5 градусов. Сеянцы могут выдержать кратковременные заморозки до 5 градусов, а взрослые растения хорошо переносят температуру до -6. Оптимальная температура для развития редиса – 15-16 градусов, при сильной жаре и сухой погоде корнеплоды редиса древесневеют и становятся горькими.

Редис предпочитает солнечные участки и при длинном световом дне корнеплоды редиса будут сочные и нежные, в то время как на затененных участках плоды редиса созревают более жесткие. При сильно густых посадках и при недостаточном увлажнении почвы редис быстро стрелкуется и теряет свои вкусовые качества.

Участок для посева редиса необходимо выбрать с рыхлыми, легкими почвами. Высевать редис можно после культур, под которые вносились органические удобрения. Почву на грядке для редиса начинают готовить с осени – перекапывают на штык лопаты, при перекопке вносят перегной из расчета 4 кг на метр. Весной грядку еще раз перекапывают и разравнивают, затем слегка уплотняют катком. Высевать редис можно с конца марта и до начала августа. Как промежуточную культуру, редис можно высеять на грядки, подготовленные для огурцов, томатов, а также после сбора раннего картофеля. Семена заделывают на глубину 1,5 см по схеме 12Х5 см. Приблизительная норма высева семян – 5 гр на метр.

Чтобы получить дружные всходы семян, место посева накрывают пленкой. Обычно всходы появляются уже через неделю. При появлении первого настоящего листа редис необходимо проредить, оставляя по одному наиболее крепкому сеянцу через каждые 5 см.

Уход за редисом заключается в регулярном поливе, удалении сорняков и рыхлении почвы. Поливают редис ежедневно в жаркую погоду или каждые два-три дня. После полива обязательно рыхлят почву. Чтобы сберечь грядку с редисом от вредителей, посевы опыливают смесью извести и древесной золы.

Убирают редис выборочно, по мере созревания, только позднеспелые сорта собирают в один прием. Для хранения редис закладывают в погреб или холодильник.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *