Выращивание кабачков

Кабачки относят к семейству тыквенных. Их можно жарить, мариновать, фаршировать и тушить, готовить из них икру. Мякоть молодых кабачков очень нежная и вкусная. Их рекомендуют употреблять при заболеваниях почек и сердца, а также печени и желудка.
При выращивании кабачков необходимо учитывать, что они очень требовательны к почве. Предпочитают солнечные, теплые места. При подготовке участка для кабачков тщательно выбирают все корни и личинки жуков. В первый год посадки в почву необходимо внести 2-3 кг зрелого перегноя или компоста, и ложку нитрофоски и две столовых ложки древесной золы на метр. При внесении удобрений участок несколько раз перекапывают.
Перед посевом семена кабачков необходимо подготовить – замочить в питательных растворах. Это ускорит проращивание семян. Для проращивания семян можно взять любое универсальное жидкое удобрение и опустить семена кабачка в раствор на сутки. Затем семена покрывают влажной салфеткой на двое суток и время от времени смачивают водой. Оптимальная температура проращивания семян – 23 градуса. Для проращивания семена можно также положить на влажные опилки.
Затем начинают готовить рассаду кабачков. для этого в небольшие торфяные горшочки насыпают почвосмесь из перегноя и торфа в равных частях и заделывают пророщенные семена на глубины 3 см. Температура в помещении должна быть не ниже 18 градусов.
Поливают рассаду кабачков теплой водой по одному стакану на один горшочек один раз в 8-10 дней. На протяжении всего периода роста рассады ее два раза подкармливают.
Первую подкормку необходимо произвести через 8-10 дней после появления всходов. Для этого разводят стимулятор роста корневой системы и поливают из расчета один стакан на два горшочка.
Вторую подкормку производят через 10 дней после первой. Подкармливают рассаду нитрофоской, для чего разводят чайную ложку удобрения в литре воды и поливают из расчета один стакан на одно растение.
Грядки под рассаду готовят шириной до 70 см. Землю перекапывают на глубину штыка лопаты и на расстояния 80 см делают лунки под посадку рассады. В каждую лунку необходимо внести 150 гр перегноя и чайную ложку нитрофоски. Высаживают рассаду кабачков утром или в пасмурную погоду.
Если Вы хотите высеять семена сразу в землю, это необходимо сделать в начале мая. Приготовить лунку также как и для рассады и положить в каждую лунку по два семени.
Поливают кабачки часто, под корневую систему. Полив производят около одного раза в неделю. Если от полива оголятся корни, их необходимо засыпать землей или замульчировать. Во время цветения необходимо вручную, с помощью ватной палочки произвести опыление.
За вегетативный период кабачки необходимо подкармливать. Первая подкормка должна быть до цветения жидким органическим удобрением. Вторую подкормку делают раствором древесной золы (на ведро воды две ст. ложки золы). Третью подкормку делают во время плодоношения нитрофоской.
Первый урожай собирают через 50 дней после появления всходов.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *